林下經濟是指以林地資源和森林生態環境為依托,發展起來的林下種植業、養殖業、采集業和森林旅游業,既包括林下產業,也包括林中產業,還包括林上產業。林下經濟是充分利用林下土地資源和林陰優勢從事林下種植、養殖等立體復合生產經營,從而使農林牧各業實現資源共享、優勢互補、循環相生、協調發展的生態農業模式。
一、發展林下經濟的路徑
發展林下經濟是個系統工程,林草、林藥、林牧、林禽……形式多樣、內容復雜,最重要的是科學選擇具體操作路徑。
(一)加強部門溝通與合作,注重規劃引導。
必須將發展林下經濟與林業產業化建設、農業產業結構調整、推進循環經濟、扶貧開發和社會主義新農村建設等內容融合在一起。
(二)創新發展模式,提高經濟效益。
1、大力發展林下種植。充分利用豐富的林下資源發展種植業,因地制宜開發林果、林草、林花、林菜、林菌、林藥等模式。
2、大力發展林下養殖。充分利用林下空間發展立體養殖,大力發展林禽、林畜、林蜂等模式。
3、大力發展森林旅游。充分發揮山清水秀、空氣清新、生態良好的優勢,合理利用森林景觀、自然環境和林下產品資源,發展旅游觀光、休閑度假、康復療養等產業,大力發展森林旅游。
4、大力發展林下產品經營加工,拉長林下經濟產業鏈,發揮集群作用,提高經濟效益。
(三)拓寬融資渠道,加大資金投入。
規范森林資源資產評估,建立林權交易中心和林產品專業市場,大力開展林權抵押貸款,推進森林保險,拓寬融資渠道,支持林下經濟發展。按照性質不變、渠道多樣、捆綁使用的原則,發展林下經濟與農業綜合開發、經濟結構調整、畜牧養殖、扶貧開發、科技推廣等項目,在資金使用上完全可以有機結合起來。
(四)加強技術服務,提高產品質量。
積極搭建企業、農民與高校、科研院所、技術推廣單位之間的合作平臺;積極引進和推廣適宜林間種植、養殖的新品種、新技術,加快科技成果轉化步伐,建立林下產品產前、產中、產后的技術服務體系。嚴格實行標準化生產,確保林下經濟產品質量。
(五)建立銷售網絡,培育龍頭企業。
集中力量,引進和培育有實力、講誠信、影響力大、輻射力強的企業,并通過龍頭企業輻射帶動,采取"龍頭企業 基地 大戶 農戶"等模式,引導農戶組建林業專業合作社組織,建立市場銷售網絡。抓緊建設一批具有一定規模的林下經濟示范基地。
二、發展林下經濟的模式
(一)林禽模式
在速生林下種植牧草或保留自然生長的雜草,在周邊地區圍欄,養殖柴雞、鵝等家禽,樹木為家禽遮蔭,是家禽的天然“氧吧”,通風降溫,便于防疫,十分有利于家禽的生長,而放牧的家禽吃草吃蟲不啃樹皮,糞便肥林地,與林木形成良性生物循環鏈。在林地建立禽舍省時省料省遮陽網,投資少;遠離村莊沒有污染,環境好;禽糞給樹施肥營養多;林地生產的禽產品市場好、價格高,屬于綠色無公害禽產品。
(二)林畜模式
林地養畜有兩種模式:一是放牧,即林間種植牧草可發展奶牛、肉用羊、肉兔等養殖業。速生楊樹的葉子、種植的牧草及樹下可食用的雜草都可用來飼喂牛、羊、兔等。林地養殖解決了農區養羊、養牛的無運動場的矛盾,有利于家畜的生長、繁育;同時為畜群提供了優越的生活環境,有利于防疫。二是舍飼飼養家畜如林地養殖肉豬,由于林地有樹冠遮蔭,夏季溫度比外界氣溫平均低2~3℃,比普通封閉畜舍平均低4~8℃,更適宜家畜的生長。
(三)林菜模式。
林木與蔬菜間作種植,是一種經濟效益較高的模式。林下可種植菠菜、辣椒、甘藍、洋蔥、大蒜等蔬菜,一般畝年收入可達3000~5000元左右。
(四)林草模式。
該模式特點是在退耕還林的速生林下種植牧草或保留自然生長的雜草,樹木的生長對牧草的影響不大,飼草收割后,飼喂畜禽。
(五)林菌模式。
在速生林下間作種植食用菌,是解決大面積閑置林下土地的最有效手段。食用菌生性喜蔭,林地內通風、涼爽,為食用菌生長提供了適宜的環境條件,可降低生產成本,簡化栽培程序,提高產量,為食用菌產業的發展提供了廣闊的生產空間,而食用菌采摘后的廢料又是樹木生長的有機肥料,一舉兩得。
(六)林藥模式。
林間空地適合間種金銀花、白芍、板藍根等藥材,對這些藥材實行半野化栽培,管理起來相對簡單。
(七)林油模式。
林下種植大豆、花生等油料作物。油料作物屬于淺根作物,不與林木爭肥爭水,覆蓋地表可防止水土流失,可改良土壤,秸稈還田又可增加土壤有機質含量。
(八)林糧模式。
這種模式適用于1~2年樹齡的速生林,此時樹木小,遮光少,對農作物的影響小,林下可種綠豆、大豆、紅薯、洋芋等農作物。
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