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夏季雨季至,云南山林成野生菌愛好者天堂。寧洱德化鎮荒田村松樹林間,野生菌破土而出,為山林增添了一份野趣。我們隨記者走進山林深處,感受自然饋贈與生態之美。
航拍德化鎮山林 高夏龍杰 攝
航拍德化鎮山林 高夏龍杰 攝
記者在松樹林遇到了一位當地有著多年撿菌經驗的村民李朝坤大哥。李大哥介紹,撿菌主要受地形和天氣影響,剛下過雨的松樹林中野生菌特別多,土壤松軟的地方也容易長出菌子。他表示,這幾天菌子出得特別好,一定能撿滿背簍。記者隨他開啟“尋寶”之旅。
山林撿菌 劉夢星 攝
山林撿菌 劉夢星 攝
雨水浸潤后的松林里,牛肝菌、見手青、大紅菌等野生菌遍布,它們有的獨自生長,有的成群出現?!皳炀涌垦哿??!崩畲蟾缯f,村民都知道野生菌生長處,如今山里菌很多。
撿菌是村民們與自然共生的一種生活方式。天剛亮,他們就進山,風雨無阻?!坝晏煲瞾頁?,不想錯過饋贈?!贝迕裢跷沫傉f,早晚往返山林,雖辛苦卻習以為常。
山林撿菌 劉夢星 攝
山林撿菌 高夏龍杰 攝
野生菌是大自然賦予的珍貴禮物,也是村民的重要經濟來源。雨季里,村民每日撿菌收入約200元,多則上千元。鎮里的收購點忙碌而有序,稱菌、處理、清洗、裝袋,一派熱火朝天的景象。村民畢家芝大姐在這里打工,幫忙處理菌子,一天能有70元至100元不等的工錢。收購商李朝梅表示,收購點每天收購野生菌多則三、四噸,少則幾百斤,年總量約三、四十噸,客戶遍布全國。
處理野生菌 劉夢星 攝
野生菌 劉夢星 攝
截至目前,德化鎮的野生菌產量已達100噸,產值約500萬元。自入夏以來,野生菌產量逐漸增多,采摘和收購時間一般持續到10月份。預計今年當地野生菌產量將達到150噸以上,產值有望突破700萬元。野生菌不僅為村民帶來了經濟收入,也成為了云南生態多樣性的體現。但需注意的是,野生菌雖美味,但要認準熟悉菌類采摘,防誤采有毒菌。林間有蛇類等,非專業人士帶領,切勿輕易探尋。
野生菌 劉夢星 攝
野生菌 劉夢星 攝
在這個雨季,德化鎮的村民們正忙著在山林間撿菌,收獲著大自然的饋贈,也書寫著屬于他們的“撿金” 故事。
山林撿菌 高夏龍杰 攝
山林撿菌 劉夢星 攝
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