關注森林網

油茶產業作為湖南領先全國的綠色產業，被當地鄉親們稱作建在山上的“綠色銀行”。

為扛牢“油茶第一大省”的責任擔當，2023年初湖南省委一號文件明確“實施加快湖南油茶產業發展三年行動”。行動開展以來，全省積極籌措資金35億余元，完成油茶新造10.13萬公頃、低改13.87萬公頃，2024年茶油產量突破44萬噸，油茶產業綜合產值達943億元，累計帶動111萬農民增收，為“兩山”理念在湖南的實踐交出了一份厚重而亮眼的民生答卷。

產業模式創新

構建多元生態圈

國家農業產業化、國家林業“雙重點”龍頭企業——湖南省大三湘茶油有限公司多條生產線在茶油生產旺季加速運轉。新研發的8小時連續制油新技術，可在一條生產線上生產出鮮果茶油、原香茶油和濃香茶油3種品質的茶油。

“過去14天才能得到的茶油，現在4個小時就可以了。鮮果鮮榨，榨渣殘留更低，茶油品質更高了?！惫径麻L周新平介紹，大三湘首創以當地農民為主體的適度規模油茶莊園模式，構建起公司 莊園（農戶） 莊主（用戶）生態閉環，形成油茶產業生態圈，實現從茶山到餐桌的經營理念。莊主可全程溯源看到自己的茶油林從一株苗到一棵樹、一畝茶山到一滴茶油的全過程，還能體驗茶農勞動場景。目前，大三湘憑借2666.67公頃油茶基地，通過“莊園莊主模式”建成3.33萬公頃油茶林，生產線拓展至貴州、安徽、廣西多個省區，2024年銷售額達4.5億元。

湖南省林業局相關負責人表示，創新產業模式是湖南油茶產業發展三年行動的重要舉措，“三年行動”開展以來，湖南創新林地流轉模式，形成了“企業 合作社 基地 農戶”、專業合作社、家庭農場、油茶莊園等多種形式。同時，積極探索“油茶 文旅”“茶油 餐飲”“茶油 休閑食品”的三產融合模式，打造茶油特色小鎮名片，推動油茶產業與鄉村振興、人居環境提升結合。

2023年初，株洲市攸縣湘天華油茶文化產業園獲評全國首批“一縣一品”特色典型案例。2023年底，常德市津市靈犀茶油莊園景區、永州市祁陽市三口塘鎮唐家山油茶文化園成功創建國家4A級景區。祁陽市還建成油茶文化主題公園、中國油茶博覽館等項目，2024年產油1.8萬噸以上，總產值突破35億元。

高產良種助力

經營主體重煥生機

高產優質油茶新品種的選育和推廣，為湖南油茶產業發展注入了強大動力。在年初召開的湖南省十四屆人大三次會議第二場“代表通道”上，湖南省人大代表、中南林業科技大學教授袁德義介紹了“德油2號”油茶果的優勢。該品種果大、皮薄、出油率高，且樹體矮化、抗病性強，適合湖南丘陵山地種植。

“三年行動”開展以來，湖南將高產優質油茶新品種選育列為2024年十大技術攻關項目之一。2024年11月，相關單位對袁德義教授團隊培育的油茶新品種“德油2號”進行聯合測產，結果顯示，“德油2號”平均畝產茶油81.62公斤。

為做好種苗保障和良種選育，湖南建成國家級油茶種質資源庫和油茶雜交種子園，建設油茶采穗圃27處、育苗單位100個，年產苗木2億株以上。篩選出6個油茶國家主推優良品種，平均每公頃產茶油750公斤以上，良種苗木生產能力2億株以上。

在資源培育方面，湖南以衡陽、永州兩個全國油茶產業發展示范市為引領，帶動全省實施油茶林新造和低改。截至2023年底，全省油茶林面積3.33萬公頃以上的縣市區有16個，6666.67公頃以上的縣市區有58個。2023年，首屆湖南油茶節期間授牌的“十大油茶高標準示范基地”，每公頃產鮮果均在960公斤以上。瀏陽沙市鎮通過油茶樹高接換冠、良種改造，油茶產量提高5倍，不僅讓油茶企業“起死回生”，還成為全省“十大油茶高標準示范基地”，帶動周邊村落發展油茶種植面積超660公頃。

科技創新賦能

基地與品牌雙提升

常寧市蔭田鎮湖虹農林農民專業合作社水肥一體化油茶基地內,郁郁蔥蔥的油茶樹枝頭掛滿了油茶果。常寧市林業局高級工程師雷孝斌介紹，水肥一體化技術極大地提高了灌溉施肥效果，能提高油茶產量30%以上，實現節本增效。

“三年行動”開展以來，湖南加快油茶科技創新步伐，強化科技賦能油茶產業提質增效。依托國家重點實驗室、中國油茶科創谷、國家油茶工程技術中心等重大研發平臺，湖南搭建了以中國科學院、清華大學等科研院所為支撐的技術協作體系，開發了油茶日化、美妝、保健、醫藥、有機生物等衍生產品，獲得茶籽剝殼、茶油加工等多項專利，油茶意蜂授粉繁育技術有效提高油茶坐果率30%以上，良種繁育、豐產栽培、油脂加工、殘渣利用和機械化等方面取得長足進步，同時還成立了多個研發平臺、油茶生物產業基地等集成示范基地。

湖南省林科院副院長、研究員陳永忠表示，油茶產業發展應注重適度規模、精細經營和三產融合。有2500年油茶生產歷史的邵陽縣，是全國油茶基地示范縣。近年來，該縣以新質生產力變革升級傳統產業，做強油茶標準化示范基地。2024年油茶總產量達26萬噸，產值約30億元。采取“林科院 公司 基地 農戶”模式，邵陽縣在塘坪村規劃73.33公頃山地種植油茶，采用標準化種植、管護等關鍵技術，測產最高紀錄每公頃產9000公斤鮮果，效益可觀，還帶動了周邊農戶就業。

在品牌建設方面，湖南初步構建了“湖南茶油”公用品牌為引領、地方區域特色品牌和企業知名品牌為一體的茶油品牌體系?！昂喜栌汀毕群髽s獲“中國糧油十大影響力公共品牌”和“中國木本油料影響力區域公用品牌”稱號，全省油茶現有中國地理標志證明商標9個、地理標志保護產品4個，大三湘、山潤、貴太太、神農國油等入選中國茶油“十大知名品牌”。

未來，湖南油茶產業將繼續在“三年行動”的推動下，以創新為引領，以科技為支撐，以民生為根本，不斷書寫“兩山”轉化的新篇章。

編輯：蔡鴻濤

初審：李燕

審核：苑鐵軍