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警惕野生菌中毒

媒體:都市時報  作者:內詳
專業號:昆明市林草局 2025/7/2 10:35:39

http://times.clzg.cn/html/2025-07/02/content_301750.htm

曲靖市中醫醫院搶救現場 網絡截圖

武漢大學人民醫院搶救現場 網絡截圖

曲靖一名患者

吃了自采野生菌

住院搶救12天

時下,正值云南野生菌上市高峰季節,也是野生菌中毒的高峰期。曲靖市中醫醫院重癥醫學科(ICU)近日成功救治一例重度野生菌中毒引發急性肝衰竭、腎損傷、血小板驟降的危重患者。通過ICU團隊精準應用DPMAS PE(雙重血漿分子吸附系統 血漿置換) CRRT(連續性腎臟替代治療) 中西醫結合療法,目前該患者已康復出院。

前來就診的患者自采白色野生菌,加工食用6小時后開始出現嚴重的惡心、嘔吐及腹瀉等全身不適癥狀,被緊急送往當地醫院,經當地醫院治療后,病情進行性惡化,緊急轉診至曲靖市中醫醫院。轉入后患者生命一度陷入全身多器官衰竭危機,急性肝衰竭,黃疸急劇飆升,凝血功能喪失,白蛋白下降;急性腎損傷,尿量銳減,肌酐、尿素氮升高;血液系統崩潰,血小板斷崖式下跌,隨時可能大出血、血色素進一步下降導致貧血,感染風險增加,白細胞、中性粒細胞飆升。

根據患者病情,重癥醫學科團隊立即啟動搶救預案,為患者制定了個性化的精準治療方案。四大“硬核”技術打響生命保衛戰?!把呵宓婪颉盌PMAS PE,啟動雙重血漿分子吸附系統 血漿置換,高效清除野生菌毒素、膽紅素及炎癥介質,為肝臟修復搶時間;“生命續航儀”持續CRRT,替代受損腎臟、清除炎癥介質、穩定內環境;多器官護航,強化保肝、護胃、抗凝(奈莫司他抗凝)、營養支持,嚴防并發癥;中醫藥協同解毒,辨證施治清熱解毒方劑,加速毒素代謝,促進細胞修復。

歷經12天日夜守護、5輪DPMAS PE 24小時CRRT治療,患者肝功能指標回歸安全線,尿量恢復,肌酐值恢復正常,血小板回升至正常范圍,白細胞、中性粒細胞下降。最終,這名曾與死神擦肩的患者獨立步行出院,未留下任何后遺癥。

據曲靖市中醫醫院

湖北一名男子

誤食鵝膏菌

命懸一線

梅雨季節陰雨連綿,野生蘑菇如雨后春筍,那一個個“紅傘傘、白桿桿”看似可愛,實則“暗藏殺機”。近期,武漢大學人民醫院(湖北省人民醫院)接診多名野生蘑菇中毒重癥患者,并盡全力救治成功。

6月中旬,家住湖北英山的李先生誤食了野生蘑菇后,出現劇烈嘔吐和腹瀉,被送到當地醫院搶救。然而其病情在一天內急劇惡化,肝酶指標飆升至正常上限的200倍,凝血系統瀕臨崩潰,中毒第3天甚至出現腎衰癥狀。危急時刻,家屬立即把李先生轉至武漢大學人民醫院搶救。

6月13日,該院重癥醫學科Ⅰ科副主任醫師王璐接診后了解到,李先生食用的野蘑菇是鵝膏菌屬的一種。該毒蘑菇含有的鵝膏菌又稱為“蘑菇界死神”,其含有的鵝膏毒肽會引起彌漫性肝細胞壞死、肝臟正常細胞結構消失,嚴重者出現急性肝衰竭;凝血功能障礙可導致彌散性血管內凝血,進一步發展為多器官功能障礙,危及生命。

眼見李先生病情危急,專家團隊立即為其量身制定治療方案,通過一系列的“解毒 護肝(血漿置換、血液灌流)”、改善凝血功能、臟器保護等重癥高級別救治手段,3天后李先生肝功能指標明顯好轉,凝血功能趨向正常,同時也恢復了食欲,暫時脫離了生命危險。

王璐表示,鵝膏毒肽對肝臟的損害堪稱“毀滅性”,一旦進入人體,便會引發彌漫性肝細胞壞死,使肝臟正常細胞結構遭到破壞。我國確定的劇毒鵝膏菌的種類有12種,其中致命鵝膏、灰花紋鵝膏、裂皮鵝膏是導致誤食者死亡的主要種類。

此外,鵝膏毒肽化學性質異常穩定,無論是高溫烹飪、低溫冷凍,還是長時間日曬,都無法破壞其毒性,即便經過煎炒煮燉、曬干保存等加工處理,依然毒性不減。我國含鵝膏毒肽蘑菇中毒死亡人數超過蘑菇中毒總死亡人數的90%。

專家提醒:食用野生蘑菇,堪稱“生命開盲盒”。有的患者中毒后“翻江倒?!?,出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉;有的出現“小人國一日游”,出現眼前“小人”跳舞、耳邊魔音貫耳等幻覺;有的則是“多器官崩壞型”,肝衰、腎衰、凝血功能崩潰,死亡率高達30%—60%。野生蘑菇中毒還有致命陷阱——“潛伏期”,其時長從數分鐘到10余天不等,容易漏診或誤診,錯失救治黃金期。

王璐建議市民,切勿食用自采或來歷不明的野生蘑菇。

※醫生提醒

“菇”勇者救命準則

不亂采:勿信“民間鑒毒法”(銀針試毒、大蒜變色等皆不可靠?。?/p>

不亂買:路邊無證野生菌堅決不買

不亂食:餐廳不明菌類拒絕入口,食用野生菌忌飲酒及食用其他易引起胃腸道反應的食物   速就醫:若誤食后出現惡心、嘔吐、幻視、無尿等癥狀,立即攜帶殘留菌樣就醫!

誤食有毒野生菌牢記“五要”

一要立即撥打120,及時就診;

二要迅速用湯勺柄、筷子、手指等刺激喉部進行簡易催吐,大量飲用溫開水或者淡鹽水;

三要飲用少量糖鹽水,防止脫水導致休克;

四要避免向已暈迷的患者口中灌水,防止窒息;

五要保留中毒發生前食用的野生菌樣品及嘔吐排泄物,以備專業機構檢驗后供醫療救治參考。

據極目新聞

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