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原標題：個舊：“包山拾菌”激活“山珍經濟”

盛夏，幾場透雨過后，紅河哈尼族彝族自治州個舊市山林間的野生菌破土而出。一大早，薄霧還籠罩在林間，保和鄉斐賈村的村民就挎著背簍，彎腰在松針覆蓋的山谷中仔細搜尋。對他們而言，這不僅是收獲自然的饋贈，更是“包山拾菌”新模式帶來的增收希望。

“這里菌子比較集中，是原生態的。這些山都是松林，菌子基本都長在松樹下面?！痹陟迟Z村包山拾菌試驗示范基地，承包戶童家扎一大早就步履匆匆地開始搜尋采收工作。今年是該村推行“包山拾菌”管理模式的第二年。經全村同意和村集體決議，9戶村民在去年開啟這一新嘗試，當年就實現村集體經濟增收，走出了以往“散戶搶采、價格受限”的困境。

采摘野生菌充滿技巧，村民童春龍分享了他的“獨門秘籍”：“我們晚上用手電筒去找菌子，找到后拿棍子插下做標記，早上六點起來拾，拾到八點結束?！边@種夜間定位、清晨集中采摘的方式，最大程度保證了菌子的新鮮度。品種包括白蔥、紅蔥、青頭菌等。

“多產”并非偶然，精心管護是秘訣?！俺耸熬?，我們還要砍雜草、清理垃圾?！蓖以f。通過分片競包方式，將集體山林野生菌采摘權承包給有能力采菌、護菌的人統一管理、采摘、銷售，野生菌的生長環境得到有效保護，菌子品質自然也有了保障。

“我們每天采摘，當天售賣。新鮮菌子吃起來有淡淡的奶香味，口感好，吃過人的基本都會回頭來買?！蓖以鷮σ吧钠焚|充滿信心。新鮮野生菌下山后，大部分品相好的被立即送往市場銷售，小部分則作為拾菌人犒勞自己的“山珍”端上餐桌。

斐賈村黨總支書記、村委會主任李衛光道出了新模式的好處：“包山拾菌實現了斐賈村優勢資源集中，遇到才冒出來的菌就會再養養，等品相、重量都合適了才會采，這時候的價格也是最好的?！?/p>

從“散戶亂采”到“包山精管”，既“包”住了青山，守住了“鮮”味，也讓斐賈村野生菌的身價今非昔比?！熬觾r格以前由收購商說了算，現在由我們說了算?！崩钚l光喜滋滋地說：“未來3年這片菌山預計每年可為村集體穩定增收5萬元左右?！?/p>

云南日報-云新聞記者：饒勇 通訊員 李金春 龍江 龍嘉

責編：黃芳

審核：李興文（饒勇）

來源：https://www.yndaily.com/html/2025/yunxinwen_0624/135788.html