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https://www.kunming.cn/news/c/2025-07-04/13958358.shtml

來源：云南網

在彩云之南的生態版圖上，“野生菌王國”南華依托得天獨厚的野生菌資源優勢，以創新的保育促繁技術為筆，繪制出一幅“生態保護與經濟發展”協同共生，“綠色經濟 富民增收”的雙贏畫卷。

連日的細雨如絲如縷，溫柔地浸潤著南華的每一寸土地，山巒間云霧繚繞，空氣里彌漫著濕潤的泥土芬芳，在松針與落葉鋪就的溫床上，菌精靈仿佛得到了神秘的召喚，正悄然積蓄力量，在濕潤的林間織就一張充滿生機的“菌毯”，讓南華縣這片富饒的土地煥發著獨特的魅力。

這幾天正值松茸保育促繁黃金期，家住瓦窯村的野生菌保育促繁試驗示范基地“土專家”趙文明一大早帶領家人全員出動，在自家承包的山林里緊張勞作。趙文明忙著清理雜亂枝椏，為松茸生長騰出空間，妻子將腐殖土均勻覆蓋在往年出茸的菌塘上，哥嫂們熟練地搭建遮風避雨的簡易管護棚。山林間，此起彼伏的吆喝聲與雨打樹葉的沙沙聲交織，一家人在云霧繚繞中，用汗水澆灌著對豐收的期待。

趙文明只是瓦窯村享受野生菌生態紅利的群眾之一。瓦窯村民小組組長普萬忠介紹：以前，每到出菌季節，全村老少都會上山找菌，見到才出土只比手指頭大就被采摘了，不僅價值不高產量品質不好，有時還會因為搶菌窩而發生糾紛。三峰山州級自然保護區南華管護局得知這一情況后，及時邀請縣林草局的專家對林農們進行野生菌保育促繁技術指導。有了一定的技術支撐后，村小組進一步盤活集體資源，將轄區內近12000畝山林分片承包給群眾，三峰山州級自然保護區南華管護局組織成立了瓦窯村保育促繁試驗示范基地管理小組，負責野生菌保育促繁技術指導。

如今，全村36戶農戶都擁有自己的山林，每家每戶都按照要求科學采摘，促繁、留種，全村松茸的產量、質量逐年提升。2024年，瓦窯村共采收松茸2000多公斤，實現收入66萬元。變傳統“放養式”拾菌為“包山養菌”，不僅有效防止無序、過度采摘，又保護了南華的“金山銀山”，同時，也富了村民們的“錢袋子”。

野生菌是南華的特色，也是南華的底氣。近年來，為實現野生菌資源永續利用，南華縣始終踐行“綠水青山就是金山銀山”的發展理念，采取生態環境保護造、管、封、停等措施，營造野生菌良好的生長環境；同時，制定《封山育林育菌管理辦法》，為野生菌生長營造安全適宜環境；率先制定《松茸、牛肝菌采集方法》等多項地方標準，明確野生菌采摘技術流程和規范要求；同時，對珍貴野生菌采取改善生長環境、科學化留種等措施，提高產量和品質；建立野生菌產業大數據平臺信息中心，對多個重點保育基地氣象因子進行實景可視化監測；設計多個數據模塊，對企業分布、銷售等數據實時監測，實現“用數據說話、管理、決策”；與多家科研院所合作，探索野生食用菌人工保育促繁技術，建成白蟻雞樅菌保育仿生種植基地，實現雞樅菌野生種植技術創新；積極發展人工食用菌種植模式，2024年反季食用菌種植面積達8012畝，產量5.5萬噸，有效彌補了菌產業空窗期。此外，南華縣啟動多個產業項目，建成全國最大的國際野生菌交易中心，推動菌產業全產業鏈發展。

2024年，南華推進野生菌產業與文旅、彝繡等融合發展，舉辦特色活動，打造文旅品牌，開通物流專線，野生菌交易量達1.3萬噸，交易額17.62億元，讓南華野生菌走向全國市場。

野生菌不僅成為南華極具辨識度的名片，更成為了群眾增收致富的特色產業。目前，全縣劃定野生菌保護區6個，面積達202.6萬畝，實現封山育菌全覆蓋；高標準建成17片8140畝野生菌保育促繁科技示范基地；“南華松茸”已成為國家地理標志保護產品，入圍“2022中國食用菌區域品牌價值榜單”60強，品牌價值評估達8.84億元；培育野生菌合作社121戶、野生菌加工企業14戶、餐飲經營主體373戶，每年約有12萬人參與食用野生菌管理、采摘、收購、加工、銷售等經營活動。

如今，一幅“綠色經濟 富民增收”的雙贏畫卷正在南華大地徐徐展開，南華正以堅定的步伐，在高質量綠色發展的道路上勇毅前行。（云南網 通訊員張麗娜 戴維虎）