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食品安全直接關系人民群眾身體健康和生命安全，是涉及群眾切身利益的重大民生問題，習近平總書記強調，要以“最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”確保人民群眾“舌尖上的安全”。食用林產品質量安全是食品安全的重要組成部分，為積極響應人民群眾對食品安全工作的新期盼，切實增強做好食用林產品安全工作的責任感和緊迫感，從食用林產品源頭著手，惠水縣林業局采取“四有”措施，提升食用林產品質量安全監管能力，抓好食用林產品安全工作。

一是領導重視有保障。食用林產品安全工作是安全生產的重要組成部分，惠水縣林業局實行“一把手”負總責，分管領導具體負責，明確專人具體抓的工作機制，確保工作落實到位，責任到人。

二是宣傳得力有成效。結合惠水縣實際，林業局找準切入點，從食用林產品生產源頭著手，采取發放宣傳單等形式宣傳《中華人民共和國食品安全法》《林產品食品安全規章制度》等食品質量安全相關法律法規，提高生產者對食用林產品質量安全的認識。向蜂糖李、梨、金錢桔、花椒等經濟林種植企業、大戶全年共發放宣傳資料50余份。

三是抽檢監測有突破。根據《黔南州林業局關于開展2024年黔南州食用林產品及其產地土壤質量安全監測工作的通知》要求，惠水縣第一次對縣域內花椒及產地土壤進行了5批次抽樣送檢，實現了食用林產品及土壤質量安全監測零突破。

四是日常監管有持續。針對惠水縣最大的楊梅飲料生產加工企業貴州成有王記善沅食品有限公司，林業局持續多年對其進行食品安全質量監管，實地檢查企業產地環境、加工環境、投入品管理、質量安全制度建設等情況，食用林產品質量安全例行監測、專項監測合格率均達到100%。