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細鱗鮭是一種輻鰭魚綱鮭形目鮭科細鱗鮭屬的淡水魚類，身體呈延長型，側扁，最長可達0.7米，重達15公斤。它們主要分布于俄羅斯、朝鮮以及漢水上游以北等地區，通常棲息于山區急流以及礫石底質河段。細鱗鮭生活于淡水環境中，春季進入水流湍急、底多沙礫的支流中產卵，秋季則回到主流深處過冬。幼魚需要5-6年的時間才能成熟。細鱗鮭的卵沉性，直徑約4毫米，親魚產卵后大量死亡。由于環境破壞和過度捕撈的影響，細鱗鮭的數量正在逐漸減少，已被列為瀕危物種。因此，需要采取有效的保護措施，以確保它們的生存和繁衍。