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這幾天，位于澄江市?？阪偟膿嵯珊辛謭雒碧焐搅謪^白蟻雞樅菌仿生種植基地內，技術人員正仔細檢查白蟻巢穴的生長狀況，這些白蟻是雞樅菌仿生種植的關鍵環節，它們通過筑巢活動為菌菇生長營造理想環境?；刎撠熑?、澄江市林下經濟暨研學博士工作站負責人孫浩介紹：“我們人工投喂有白蟻的信息素和生物材料的餌料，引誘白蟻來定點取食，這一堆森林培菌白蟻就會變成長出雞樅菌的一種特殊種群?！?/p>

雞樅菌是與培菌白蟻共生的珍稀食用菌。據孫浩介紹，在自然條件下，僅約5%的野生白蟻巢能產出雞樅菌。通過建立“白蟻種苗 菌種幼苗”雙接種體系，結合“土堆 控溫薄膜”的仿生蟻堆技術，使種植單元出菇率3年內提升至80%，較自然發生率提高16倍，成功實現這一珍稀菌種的可控化培育?！叭斯ぴ耘嚯u樅菌采取的是林下模式，現在我們的實控區在4000畝左右?！睂O浩說。

該項目采取“公司 農戶”的產業幫扶模式，通過與玉溪市林草局以及當地村委會合作，帶動40余戶農戶參與?；靥峁┓N苗、技術，農戶以勞力入股，前3年回本后，后續40年至70年收益全歸農戶。目前，基地已完成4000窩菌菇種植，采收期為每年的6月至10月，7月至8月為豐產期。

在龍街街道養白牛社區，西梅種植項目正穩步推進。2200畝土地上，30萬株西梅樹苗茁壯生長。項目副總經理周豐介紹，基地堅持生態優先，全程不用化肥農藥，樹下套種大豆、南瓜等作物，既控草又養地，實現生態效益和經濟效益雙贏。預計后年果樹會逐步掛果，成熟期一棵樹的成果能達50公斤。

據了解，該項目除了西梅種植基地的基礎建設，后續還將完善物流、倉儲及深加工等配套產業。項目當前日均可提供數百個就業崗位，成熟期用工規模預計達每天2000人，可帶動周邊農戶就業增收，形成“企業 基地 農戶”的產業化發展模式。

從雞樅菌種植的技術突破到西梅產業布局，澄江市以生態為基、科技為翼、惠民為旨的發展理念，讓林下空間煥發勃勃生機。